Selvfølgeligt skulle jeg lave noget andet i dag, men lige pludseligt tænkte jeg, at det måske bliver for kedeligt med biksemaden, så jeg besluttede mig for at lave noget andet, nemlig en pizza. Helt efter min egen idé 😀
Hvad brugte jeg:
Til dejen og tomatsovsen brugte jeg opskriften her.
Til sovsen brugte jeg friske krydderurter, såsom timian, oregano og salvie.
Til fyldet brugte jeg:
- 14 mindre kartofler
- revet ost
- stegt kød skåret i mindre skiver
- 1 løg skåret i ringe
- Friske krydderurter til drys efter bagning.
Sådan skal du gøre:
- Lav dejen og sovsen.
- Kog kartofler i saltet vand i 5 minutter.
- Skær dem i skiver og fordel på sovsen.
- Fordel løg ovenpå kartofler.
- Fordel kødet ovenpå.
- Drys med ost.
- Bag ca. i 15 minutter i forvarmet ovn til det højeste temperatur i din ovn.