Frikadeller med kål

Galleri

Dette galleri indeholder 1 billede.

Jeg har flere gange prøvet på at lave frikadeller med gulerødder men hvad gør man lige når man ikke har gulerødder ved hånden? Tja… Man finder kålen frem, river den fint og bruger den i stedet for! 😀 Engang imellem … Læs resten

Skøn tomatsuppe med røget hamburgerryg

Galleri

Dette galleri indeholder 1 billede.

Så er det efterår. Nu kan man mærke den. Og den bedste mad til efteråret er en god suppe. Når jeg sagde, at vi skal spise suppe i dag sagde min mand “det er jo også længe siden….” Er I … Læs resten

Pizza på blomkålsbund – den bedste LCHF pizza i verden!

Galleri

Dette galleri indeholder 1 billede.

Hvis nogen fortalte mig, at jeg kommer til at lave pizza på blomkåls bund ville jeg sige, at vedkommende ikke var rigtig klog 😀 MEN dagen er altså kommet!!! 😀 Jeg bagte den mest fantastiske pizza for et par dage … Læs resten

Frikadeller med soltørrede tomater

Galleri

Dette galleri indeholder 3 billeder.

For nyligt bagte jeg fyldte boller til Lucas madpakken hvor jeg også lavede tomatsovs til. Der var en del sovs tilbage, så i dag bestemte jeg mig for at lave et eksperiment. Jeg brugte sovsen med disse dejlige soltørrede tomater, … Læs resten

Madpakkeudfordring – hjemmelavet knækbrød med lækkert pålæg

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Nu har jeg vist hvad Lucas får med i skolen og SFO men hvad får jeg og min mand? Nogle gange tager vi salat med bacon med, nogle gange er salatten med æg og andre med skåret skinke i. Men … Læs resten

Madpakkeudfordring – Skinkehorn

Galleri

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Så hvad ellers kan man lave til en skole/SFO madpakke? Alle kender pølsehorn, men ved du at du kan også lave en pølsehorn med en rulle skinke? 🙂 De gange hvor jeg bager boller kan jeg bage en hel stribe … Læs resten