Dette galleri indeholder 2 billeder.
Min fridag skulle ikke gå med at lave mad – det har jeg på forhånd besluttet mens jeg kiggede på halvandet kilo skinkekød i tern som jeg købte i Bilka. Gullash var det jeg gerne ville have men denne gang … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
“Jeg glemte lige mandlerne” – sagde jeg til min svigermor i går mens vi sad og drak kaffe. Hun kiggede på mig og sagde “Ak… Mandlerne… Du ved godt, de kan stå på bord i timevis indtil jeg tager én … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Tærte er noget jeg savnede på LCHF. Tidligere lavede jeg mange af dem men lige på LCHF syntes jeg at glemme alt om de skønne retter. Men så lige pludseligt fik jeg den idé at man selvfølgeligt kan bruge squash … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg elsker røget makrel! Men nu om dage er det lidt svært at spise den uden brød 🙂 så jeg kiggede på polske opskrifter i går. I Polen laver man nemlig mange salater og røget makrel er tit en ingrediens … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Egentligt savner jeg ikke brød på LCHF men vi skal have gæster på søndag og jeg bestemte mig for at afprøve noget jeg fandt et sted på nettet. Det minder meget om det kerneknækbrød jeg fik opskriften på fra Ketty … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Nogle gage vil man lave én ting men resultatet bliver en anden! 😀 Jeg ville lave kylling i tomatsovs men da jeg til sidst tænkte på hvordan Lucas vil reagere på de mængder sovs har jeg lavet en tyk suppe … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Helt tilfældigt faldt jeg over opskriften på denne lækre ret som er ikke andet end æg stegt på krydret tomater… Min første tanke var: YES! En god ret på den LCHF venlig frokostbord! Den er MEGA nemt at lave og alle … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Nogle af de mest enkle retter som man kan tænke på man kan sagtens lave om til LCHF er forloren hare. 🙂 Det er såmænd ikke kun dansk ret. Dem laver man skam også i Polen, og det er en … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Så hvad spiser vi til morgenmad? Tja… Tit er det æggeomelet 😀 Den smager dejligt, er nem at lave og ser ud som en pandekage, så selve Lucas spiser den med glæde 😀 dog uden bacon 🙂 Ingredienser til én … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Endnu én nem LCHF salat 🙂 Michael har et par gange haft den med på arbejde til frokost og han kom ikke sulten hjem 😀 Ingredienser til to personer: lidt hvidkål, der skal ikke ret meget til 1 dåse tun … Læs resten