Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg har flere gange prøvet på at lave frikadeller med gulerødder men hvad gør man lige når man ikke har gulerødder ved hånden? Tja… Man finder kålen frem, river den fint og bruger den i stedet for! 😀 Engang imellem … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Mange tror at, det er svært at lave en madpakke på LCHF. I virkeligheden er det er nem sag. Man skal bare slippe kreativiteten løs 🙂 For nyligt lovede jeg at vise hvad jeg spiser og hvad jeg selv laver … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Vi trængte lidt til afveksling i forgås. Det plejer altid at blive til (squash)pasta med kødsovs når det skal gå stærkt. Men i forgås tænkte jeg, at i virkeligheden kræver det ikke ret meget mere arbejde, at gøre det anderledes. … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg skulle til at holde pigebrunch en dag. Æg og bacon er en af de ting man serverer til brunch men jeg ville gøre det lidt mere festligt, derfor serverede jeg portions anrettet æg. Ingredienser til 4 personer: 5 æg … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Min fridag skulle ikke gå med at lave mad – det har jeg på forhånd besluttet mens jeg kiggede på halvandet kilo skinkekød i tern som jeg købte i Bilka. Gullash var det jeg gerne ville have men denne gang … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Jeg elsker røget makrel! Men nu om dage er det lidt svært at spise den uden brød 🙂 så jeg kiggede på polske opskrifter i går. I Polen laver man nemlig mange salater og røget makrel er tit en ingrediens … Læs resten
Dette galleri indeholder 1 billede.
Endnu én nem LCHF salat 🙂 Michael har et par gange haft den med på arbejde til frokost og han kom ikke sulten hjem 😀 Ingredienser til to personer: lidt hvidkål, der skal ikke ret meget til 1 dåse tun … Læs resten
Dette galleri indeholder 2 billeder.
Kan man virkelig blive mæt af at spise salat til frokost? Én af de første frokoster serverede jeg denne dejlige salat. Og jeg var meget i tvivl. I tvivl om mine to dejlige mænd bliver mætte af den? Kan lidt … Læs resten